하루에 밥을 몇 번 먹는 게 좋을까요?
누군가는 아침, 점심, 저녁을 꼬박꼬박 먹어야 한다고 하고, 또 누군가는 하루 두 끼만 먹어도 충분하다고 말합니다. 요즘에는 아예 하루 한 끼만 먹는 1일 1식을 하는 사람도 꽤 많답니다.
저도 식사 횟수를 어떻게 정하는 게 좋을지 고민하면서 1일 1식, 1일 2식, 1일 3식을 각각 비교해 본 적이 있습니다. 처음에는 무조건 세 끼를 먹는 게 가장 건강한 방법이라고 생각했는데, 직접 식사 시간을 바꿔보니 꼭 그렇지만은 않더라고요.
결론부터 말하면 1일 1식, 2식, 3식 중 무조건 하나가 정답이라고 보기는 어렵습니다. 중요한 건 하루에 몇 번 먹느냐보다 자신의 생활 패턴과 활동량에 맞게 식사하는 것입니다.
1일 3식은 가장 익숙한 식사 방법
1일 3식은 아침, 점심, 저녁으로 하루 세 번 식사하는 방식입니다. 우리가 가장 익숙하게 생각하는 식사 횟수이기도 합니다.
저도 예전에는 자연스럽게 아침을 먹고 점심을 먹은 뒤 저녁까지 챙겨 먹었습니다. 배가 고프지 않아도 식사 시간이 되면 밥을 먹는 경우가 많았어요. 특히 저녁에는 하루 동안 제대로 먹지 못했다는 생각 때문에 평소보다 많이 먹기도 했답니다.
그런데 제 경우에는 세 끼를 먹는다고 해서 하루 종일 몸이 편한 것은 아니었습니다. 아침을 많이 먹은 날에는 점심시간이 되어도 별로 배가 고프지 않았고, 반대로 점심을 대충 먹으면 오후에 갑자기 배가 고파지는 날도 있었습니다.
그래도 1일 3식의 장점은 생활 리듬을 잡기 쉽다는 점입니다. 일정한 시간에 식사하기 때문에 식사 시간을 관리하기 편하고, 한 끼에 지나치게 많은 양을 먹는 것도 피하기 쉽습니다.
특히 하루 종일 활동량이 많은 사람이라면 세 끼를 적절하게 나누어 먹는 방법이 편할 수 있습니다. 성장기 어린이나 청소년처럼 충분한 영양 섭취가 중요한 경우에도 식사 횟수를 지나치게 줄이는 것은 주의할 필요가 있습니다.
1일 2식은 생각보다 편했습니다
제가 개인적으로 가장 편하다고 느꼈던 방식은 1일 2식이었습니다.
아침을 조금 늦게 먹거나 아예 건너뛰고 점심과 저녁을 먹는 식으로 생활해 봤는데, 처음 며칠은 오전에 배가 고팠습니다. 그런데 며칠 지나니까 생각보다 적응이 되더라고요.
특히 아침에 일어나자마자 밥을 먹는 습관이 없던 날에는 오히려 몸이 가볍게 느껴지기도 했습니다. 아침 식사를 준비하고 먹는 시간이 줄어드니까 아침 시간도 조금 여유로워졌답니다.
다만 여기에서 제가 중요하게 느낀 점이 하나 있습니다. 1일 2식을 한다고 해서 두 끼를 아무렇게나 많이 먹으면 안 된다는 것입니다.
저는 처음에 아침을 안 먹었으니 점심과 저녁을 많이 먹어도 괜찮겠지 생각한 적이 있습니다. 그런데 그렇게 먹으니 한 끼를 먹고 나서 속이 더부룩하고 오히려 몸이 무거운 느낌이 들었습니다.
그래서 이후에는 두 끼를 먹더라도 밥만 많이 먹기보다는 단백질이나 채소 등을 함께 챙기려고 했습니다. 그렇게 하니까 식사 횟수 자체보다 한 끼의 구성이 더 중요하다는 생각이 들었어요.
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| 1일 2식 할 때 하나의 식단 |
1일 1식은 가장 신중하게 접근해야 했습니다
1일 1식은 하루에 한 번만 식사하는 방법입니다. 식사 횟수가 가장 적기 때문에 체중 관리 등을 목적으로 관심을 갖는 사람이 많습니다.
저도 호기심 때문에 하루 한 끼만 먹어본 적이 있는데, 솔직히 말하면 1일 2식보다 훨씬 어렵게 느껴졌습니다.
처음에는 한 끼를 푸짐하게 먹으면 괜찮을 것 같았습니다. 하지만 시간이 지나면서 배고픔이 신경 쓰이기 시작했고, 식사 시간이 가까워지면 음식 생각을 자주 하게 되더라고요.
특히 활동량이 많은 날에는 더 힘들었습니다. 평소보다 많이 움직인 날에는 한 끼만으로 하루를 버티기가 쉽지 않았어요. 그래서 저는 1일 1식이 모든 사람에게 편한 방법은 아니라고 생각합니다.
무엇보다 하루에 한 번 먹는다는 이유만으로 그 한 끼를 지나치게 많이 먹는 것도 좋은 방법은 아닙니다. 한 번의 식사에서 필요한 영양소를 충분히 챙기는 것도 생각보다 쉽지 않기 때문입니다.
따라서 1일 1식을 시도한다면 단순히 식사 횟수만 줄이는 것보다 자신의 건강 상태와 생활 패턴을 먼저 살펴보는 게 좋습니다.
그래서 1일 1식, 2식, 3식 중 무엇이 맞을까?
직접 식사 횟수를 바꿔보면서 제가 느낀 가장 큰 차이는 배고픔을 얼마나 편하게 관리할 수 있느냐였습니다.
1일 3식은 가장 익숙하고 식사량을 나누기 편했습니다. 반면 저처럼 아침을 많이 먹지 않는 사람에게는 아침 식사가 꼭 필요한 것처럼 느껴지지 않을 때도 있었답니다.
1일 2식은 생활하기가 비교적 편했습니다. 식사 횟수를 줄이면서도 두 끼를 통해 어느 정도 필요한 음식을 챙길 수 있었기 때문입니다. 개인적으로는 세 가지 방법 가운데 가장 현실적인 방법이라고 느꼈어요.
1일 1식은 식사 횟수를 크게 줄일 수 있다는 장점이 있지만, 저에게는 공복감을 참는 것이 생각보다 쉽지 않았습니다. 특히 하루 활동량이 많을 때는 더 부담스럽게 느껴졌습니다.
그래서 지금 다시 식사 횟수를 선택한다면 저는 무조건 하루 세 끼를 먹거나 무조건 한 끼만 먹기보다는 배가 고픈 정도와 하루 활동량에 맞춰 유연하게 조절하는 방법을 선택할 것 같습니다.
결국 중요한 것은 1일 1식이냐 2식이냐 3식이냐를 정답처럼 정하는 것이 아니라고 생각합니다. 같은 사람이라도 생활 패턴이나 활동량에 따라 적당한 식사 횟수가 달라질 수 있습니다.
아침부터 활동량이 많고 세 끼가 편한 사람이라면 1일 3식이 잘 맞을 수 있습니다. 아침 식사가 부담스럽고 두 끼만으로도 충분하다면 1일 2식을 고려할 수도 있습니다. 반면 1일 1식은 식사량과 영양 균형을 충분히 고려하면서 신중하게 접근하는 것이 좋습니다.
저 역시 식사 횟수를 줄이는 것 자체가 목표가 되면 오히려 음식에 대한 스트레스가 커질 수 있다는 걸 경험했습니다. 그래서 지금은 몇 끼를 먹었는지를 따지기보다 배가 고플 때 적당히 먹고, 한 끼를 먹더라도 음식의 영양을 제대로 챙기는 것이 더 중요하다고 생각합니다.
질병관리청 국가건강정보포털에서도 식사 횟수 자체보다 균형 잡힌 영양 섭취와 규칙적인 생활 패턴을 강조하고 있는데, 제가 직접 겪어보니 정말 그 말이 맞더라고요.
결국 가장 좋은 식사 횟수는 다른 사람이 정해주는 숫자가 아니라 내가 오랫동안 무리 없이 유지할 수 있는 횟수인지가 중요한 것 같아요. 식
사 횟수를 바꿔보고 싶다면 갑자기 한 끼로 줄이기보다는 자신의 생활 리듬을 살펴보면서 조금씩 조절해 보는 것이 좋습니다.
※ 본 글은 개인의 경험 및 정보 제공 목적이며, 전문의의 진료를 대신할 수 없습니다
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